ROUGE DE SAVOIE MONDEUSE 2022

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Description
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Cépage savoyard Mondeuse. Vin tannique et fruité, à la robe pourpre, au nez floral et de fruits rouges.

En bouche on retrouve le croquant du fruit relevé de notes épicées.

Ses arômes:

Ce vin à la robe soutenue à la teinte rubis et aux reflets mauves, dévoile au nez une fraîcheur typée et fruitée aux notes poivrées et agrestes. En bouche, c'est une explosion d'arômes qui chatouillent les papilles sur des notes violette, quetsche, cerise au jus, baie de sitchuan, chicorée et sève.

La mise en bouteille est effectuée à la propriété.

Idéal pour accompagné:

Cette Mondeuse sera parfaite avec du Saucisson Artisanal au Beaufort, des brochettes de foie de volaille, un faisan au choux, une fricassée de lapin, des perdreaux rôtis, un Saucison Artisanal au reblochon, une tartiflette, ou encore un Mont d'Or.

Belle dégustation !
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